☆野菜編☆＜ふき　さやえんどう　そらまめ　たけのこ ＞

＊ふき

＜成分＞食物繊維　　カリウム　ポリフェノール　βカロテン　葉酸

＜効能＞便秘　高血圧　　動脈硬化　食中毒予防　抗酸化　気管支喘息

＊さやえんどう

＜成分＞たんぱく質　ビタミンＢ1　Ｃ　カルシウム　カリウム　βカロテン

＜効能＞美肌　血行促進　抗酸化　心臓　冷え　便秘

＊そらまめ

＜成分＞たんぱく質 豊富なビタミン（ビタミンＢ1　Ｂ2　Ｂ6　Ｃ　ナイアシン）

　　　　豊富なミネラル（カルシウム　カリウム　リン　鉄　マグネシウム　）

＜効能＞血圧　骨　筋肉　肌荒れ　イライラ　炎症　風邪　疲労

＊たけのこ

＜成分＞たんぱく質　アミノ酸（チロシン）カリウム　食物繊維　ビタミンＢ1　Ｂ2　Ｃ

＜効能＞ガン　高血圧　便秘　整腸作用　疲労

☆お魚編☆＜　マダイ　さわら　カツオ＞

＊マダイ　～豊富な栄養素～

＜成分＞たんぱく質　ビタミンＡ　Ｂ群　Ｃ　Ｄ　Ｅ　アミノ酸　ミネラル　ＥＰＡ　ＤＨＡ

＜効能＞骨粗鬆症　抗ストレス　皮膚　不眠症　免疫　体力向上

＊さわら ～身がやわらかいので子供や高齢者によい～

＜成分＞　たんぱく質　ビタミン（Ｂ群　Ｄ　Ｅ　Ｋ）　ミネラル

＜効能＞代謝　疲労　高血圧　動脈硬化

＊カツオ ～ビタミン群はレバーに匹敵！～

＜成分＞たんぱく質　ＥＰＡ　ＤＨＡ　鉄　タウリン　アミノ酸

＜効能＞老化防止　眼精疲労　肝臓　　血栓　高血圧　代謝促進
  

☆海産物編☆＜　ほたるいか　もずく　とりがい　＞

＊ほたるいか（丸ごと食べられる）

＜成分＞ビタミンＡ，Ｂ1，Ｂ2，Ｂ12、Ｅ　タウリン　カリウム　葉酸

＜効能＞抗酸化　動脈硬化　胆汁　肝臓

＊もずく

＜成分＞食物繊維（フコイダン、アルギン酸）

＜効能＞抗腫瘍作用（ガン　胃潰瘍）　高血圧　肥満　便秘　大腸がん

＊とりがい

＜成分＞タウリン　グリコーゲン　ビタミンＢ1，Ｂ3，Ｂ12、Ｅ　鉄　豊富なアミノ酸

＜効能＞善玉コレステロール増加　動脈硬化　免疫力アップ　中性脂肪　動脈硬化　貧血

☆くだもの編☆＜　文旦　ネーブルオレンジ　夏みかん　＞

＊文旦（＝ザボン）

＜成分＞ビタミンＣ　カリウム　葉酸　ギャバ　オーラプテン　ナリンギシ（配糖体）

＜効能＞抗がん　中性脂肪　抗酸化　老化防止　美肌　不眠　食欲増進

＊ネーブルオレンジ

＜成分＞ビタミンＢ1　Ｂ2　C　カリウム　βカロテン　

　　　　豊富なミネラル（カルシウム　ナトリウム　リン　鉄）

＜効能＞美肌　末梢血管強化　便秘　脂肪燃焼

＊夏みかん

＜成分＞ビタミンＢ1　Ｃ　　クエン酸　リモネン　ペクチン　シネフィリン

＜効能＞ガン　疲労回復　動脈硬化　腰痛　リウマチ　神経痛　風邪